Seit über 30 Jahren backe ich meistens mein Brot selber. Nicht immer, aber immer wieder. Seit einer Weile habe ich Sauerteig für mich entdeckt. Natürlich ist es ein klitzekleines bisschen aufwendiger, braucht vor allen Dingen mehr Zeit. Aber ist dafür auch so viel bekömmlicher. Und mit guten Sauermilchbakterien versetzt. Da jubelt dein Darm. Damit ich immer frisches Brot habe, schneide ich es nach dem Auskühlen komplett auf, friere bis auf ein paar Scheiben alles ein und hole mir bei Bedarf eine Scheibe aus dem Gefrierschrank. Entweder eine Stunde vor dem Essen, oder es taut im Toaster auf ;-) Ich rühre […]
Es hat mich schon etwas Überwindung gekostet, aber vor 1 1/2 Jahren steckte ich in einer Situation so fest, dass ich irgendwann an den Punkt kam, mir einzugestehen, dass mir professionelle Hilfe gut tun würde. Drei Termine später waren zumindest ein paar Knoten gelöst und ich wusste, wie ich weiter mit der Herausforderung umgehen kann. Mein Dankeschön geht an die Psychotherapeutin Martina Riedel aus Lahr. Im Frühling gab ich ihr ein kurzes Feedback und erfuhr, dass sie mittlerweile ein Buch über das Thema „Gefühle“ geschrieben hat. Natürlich war ich neugierig und muss sagen. RICHTIG gut gelungen. Ganz außergewöhnlich, ich würde […]
Ich kann es kaum fassen. Alle meine Projekte liegen hinter mir. Der letzte Monat hatte es schon ganz schön in sich: 14. und 15.09. – Unterricht im Monbachtal an der Schule für christliche Naturheilkunde (SCN) 16.09. – Start meiner drei Lebe leichter Kurse 20.09. Zwischenprüfung (SCN) – davor jeden Tag lernen ;-) 20.09.-22.09. Online- Unterricht an der SCN 28.09. – Auffrischungstag Lebe leichter – für den ich einen Vortrag vorbereitet habe 04.-05.10. an der SCN unterrichtet und das Skript (62 Seiten) vorher komplett neu geschrieben Gestern nochmal das Skript überarbeitet und zusammen mit den Hausaufgaben abgegeben. Tja, und jetzt bin […]
Bei strömenden Regen kamen wir letzte Woche in Deutschland an. Ich wäre am liebsten gleich wieder umgekehrt. Aber natürlich gibt es auch auf Sardinien schlechtes Wetter. Gerade eben zum Beispiel. Unsere Freunde, die heute ihren letzten Tag auf der Insel haben, riefen gestern an. Es schüttet aus Kübeln. Ein anderer Freund schreibt: Hier könnten wir auch Gummistiefel gebrauchen. Noch jemand lässt uns wissen, dass es ein Sturmtief über Sardinien gibt und heute riefen T. und H. an, in Sweatshirt mit langem Arm. Dennoch muss ich mich daran gewöhnen wieder Socken und Unterhemd zu tragen, abends die Wärmflasche mit ins Bett […]
Acht Wochen Sonne genossen. Nur ein Tag Regen dazwischen. Täglich aufs Meer geblickt, hin und wieder ein paar Züge darin geschwommen. Dankbarkeit verspürt und den Moment genossen. Bootsausflüge, Haus renoviert, gestaltet, gestrickt, geflochten, geputzt. Geträumt. Zeit mit neuen Bekannten und Freunden. Und mit Familie. Entscheidung getroffen, neue Projekte im Kopf und in der Tat. Auch traurig gewesen, verborgene Sorgen, die sich immer mal wieder Raum schaffen. Wenig Eis, viel Wein. Gemüse ist ja klar, Obst auch. Aber von allem anderen ein bisschen zu viel. Morgen gehts wieder nach Hause…..wollte ich schreiben. Aber es geht nach Deutschland. Denn hier ist auch […]
Hab gestern meinen Newsletter verschickt und dachte, DICH interessiert vielleicht auch, was ich geschrieben habe: Vor fünf Wochen habe ich meinen letzten Lebe leichter Kurs abgeschlossen. In sechs Wochen beginnen die neuen Kurse. Wie die Zeit vergeht, dachte ich heute so in der Mitte meines Urlaubs. Naja, Urlaub ist es nur bedingt, da ich 3 – 4 Monate auf Sardinien lebe. Und hier nicht nur am Strand liege. Eigentlich sogar ziemlich selten ;-) Ich stecke mitten in einer Ausbildung zur ärztlich geprüften Ernährungsberaterin. Und obwohl ich 80% von dem, was ich lerne schon weiß, tut die Wiederholung der Themen gut. […]
Morgen würde eigentlich eine Podcastfolge mit meinem Halbjahresrückblick erscheinen. Thema: Land in Sicht Vor unserer Abreise nach Sardinien hatte ich die vielen To dos sorgfältig geplant. Zwei Podcastfolgen aufnehmen waren nur zwei der Dinge, die ich zu erledigen hatte. Zwischendurch hab ich mir dann immer mal wieder unsere Enkeltochter geholt, weil dann doch jetzt viel Zeit vergeht, wo ich sie nicht sehe. Tja, und dann kündigte sich doch sehr spontan der Sohn aus Mainz mit Frau für das letzte Wochenende an. Sie blieben bis Montagabend. Natürlich kann ich dann keine Podcastfolge aufnehmen. Die Familie geht vor. Wäre unser Auto nicht […]
Ich hatte eigentlich ein ganz anderes Thema für die Podcastfolge vorbereitet. Da bekomme ich am Wochenende einen geistlichen Eindruck, der mich dazu veranlasst hat, mein Thema zu ändern. Ich brauchte einen kleinen Mutanfall, noch eine Bestätigung von Beate, dass es mutig und gut sei und auch ein mutig und gut von meinem Mann. Also hörst du in dieser Podcastfolge mal von mir etwas politisches, emotionales und sehr geistliches. Mich bewegen gerade viele Dinge im Herzen. Unsere Geschichte, unsere Zukunft, die globale Situation. Etwas ungewöhnlich für diesen Podcast, trau ich mich an eine Prophetie aus dem Jahr 1968 zu erinnern, und […]
Ich kann mich nicht erinnern, meinen Blog so lange Zeit sträflich vernachlässigt zu haben. Selbst in den sozialen Medien gibt es gerade nix besonders anzuschauen. Bisschen still um mich geworden. Oder? Ich versuche zu analysieren, warum ich mich so selten aufraffen kann etwas zu posten. Zu sagen hätte ich viel. Immerhin gibt es den Podcast alle 4 Wochen von mir. Der nächste erscheint kommenden Mittwoch. Thema hab ich schon. Ende Juli gibt es dann den Halbjahresrückblick. Alle 14 Tage schreibe ich auf Facebook und Instagram für unsere Body Spirit Soul und Lebe leichter Seite. Auch da fließt immer mal wieder […]
Was ich denn hier den ganzen Tag so mache, werde ich letztens gefragt. Ich poste ja nicht immer jeden Schritt und Tritt, den ich hier tue. Nur so ab und zu mal was. Wo ich in einem von der Comune die Tresnuraghes angebotenem Flechtkurs sitze und meine ersten Flechtversuche unternehme. Eine sardische vom Aussterben bedrohte Handwerkskunst. Und ich dachte so, ach, das wollte ich schon immer mal sehen, wie das gemacht wird. Wo ich mit einer Freundin zusammen Limoncello herstelle. Wo ich mit meinem Hund am Strand liege, übrigens das einzige mal, seitdem ich hier bin ;-) Wo ich bei […]