Lieblingssommergericht

"Wir könnten Sommerrollen machen.", schlug N. letzte Woche vor, als ich mit ihr das Rezept für unser Agape-Café besprach. Keine Ahnung was das ist, aber es hörte sich gut an und das Foto sah auch vielversprechend aus: HIER kannst du sehen, wie wir die gemacht haben. Spul bis 2:06:00 vor, [...]

Von |2020-06-04T09:52:29+02:00Juni 4th, 2020|Kategorien: Lebe leichter, persönlich, Rezepte|1 Kommentar

Tavče Gravče

Während unserer Fleischloschallange stellen die Süßmaus und ich fest: "Wir könnten locker Vegetarier werden." Nicht einmal ansatzweise fehlen ihr oder mir Wurst, Steak und Co. Für uns steht jetzt schon fest: Wir werden auch nach der Challange sehr viel weniger Fleisch essen. Unseren Eiweißbedarf decken wir super gut mit Hülsenfrüchten, [...]

Von |2020-05-20T10:15:07+02:00Mai 20th, 2020|Kategorien: Allgemein, persönlich, Rezepte|2 Kommentare

Die Sache mit der Hefe

Zuerst war es das Toilettenpapier, dann das Mehl, jetzt ist es die Hefe. Die Trockenhefe war zuerst weg, das hab ich nichtmal mitbekommen, weil ich grundsätzlich mit frischer Hefe backe. Jetzt sind auch die Kühlregale leer. Mittwoch verrät mir die nette Verkäuferin im Supermarkt, ich solle morgens um 8:00 Uhr [...]

Von |2020-04-03T10:26:07+02:00April 3rd, 2020|Kategorien: Lebe leichter, persönlich, Rezepte|2 Kommentare

Keine Waffeln

Ich hatte mich fast ein bisschen gewundert, dass mich Beate mit Waffeln empfangen wollte. Waffeln mit ihrem hohen Anteil an Fett und Weißmehl passt nun nicht so ganz super zu Lebe leichter. Auf der anderen Seite gibt es natürlich auch die Maxis, und 1 Waffel mit Puderzucker, Kirschen und einem [...]

Von |2020-02-02T20:28:14+02:00Februar 2nd, 2020|Kategorien: Lebe leichter, persönlich, Rezepte|0 Kommentare

Ravensburger Linsenbratlinge

Bei meinem Trip im Kloster, Anfang des Jahres war ich an einem Tag in Ravensburg. Samstags ist dort Markt und um die Mittagszeit hatte ich viele Möglichkeiten, mir an einem der Stände etwas zum Mittagessen zu holen. Etwas versteckt fand ich einen Stand, der Vegetarisches anbot und wurde fündig. Linsenbratling [...]

Von |2020-01-18T19:07:23+02:00Januar 19th, 2020|Kategorien: Lebe leichter, persönlich, Rezepte|0 Kommentare

Roggen-Dinkel-Brötchen vom Feinsten

"Mein Einkaufswagen heute morgen trägt deine Handschrift Mama." Unser Großer erzählt mir von dem Wunsch, sich gesund zu ernähren. "Hat nichts mit Gewicht zu tun, aber ich fühle mich einfach wesentlich fitter, wenn ich ordentliches Zeug esse." Dazu gehört mittlerweile auch selbst gebackenes Brot. Seit einer Weile backt er regelmäßig [...]

Von |2020-01-10T00:01:36+02:00Januar 10th, 2020|Kategorien: Lebe leichter, persönlich, Rezepte|0 Kommentare

Dinkelbrote

Unterwegs im Auto zusammen mit meinem Sohn, versucht er eine gemeinsame Freundin telefonisch zu erreichen. "Was willst du denn von Sina?", frag ich ihn. "Ich will für meine Predigt am Sonntag ein Brot backen. Und da wollte ich sie nach ihrem Rezept fragen." Ich etwas verwundert: "Okay, da kann ich [...]

Von |2019-12-22T16:39:17+02:00Dezember 22nd, 2019|Kategorien: persönlich, Rezepte|0 Kommentare

Ingwer-Zimt-Zitrone

Gerade die letzten Geschenke verpackt, will ich es mir in meinen Lieblingssessel mit meinem momentanen Lieblingsgetränk gemütlich machen, da denke ich an dich. Und überlege mir, dass du dir diese Vitaminbombe auch mal zubereiten könntest. Ist nicht nur sehr lecker sondern auch gesund: Heiße Ingwer-Zimt-Zitrone  1/2 ausgepresste Zitrone, etwas Süßstoff (ok, [...]

Von |2019-12-21T21:52:59+02:00Dezember 21st, 2019|Kategorien: Lebe leichter, persönlich, Rezepte|0 Kommentare

Schnell gekocht

Auf der Zugfahrt zurück von Heidelberg hat mir dann irgendwann ganz schön der Magen geknurrt. Ich war seit morgens unterwegs. Zusammen mit Beate hatten wir ein Date bei Irina Ort, mit der wir über Möglichkeiten der Weiterentwicklung von Body Spirit Soul und Lebe leichter geträumt haben. Ein leckeres Frühstück erwartete [...]

Von |2019-12-09T22:51:52+02:00Dezember 9th, 2019|Kategorien: persönlich, Rezepte|0 Kommentare

Autorin

Posted by